苏州团膳食堂的卫生管理
作者： 来源： 日期：2018-5-7 10:05:52 人气：52
苏州团膳食堂的卫生管理
① 用餐后须擦拭桌椅，保持干净无灰尘、无油渍，地面无垃圾杂物，保证不积水、干净、清爽。
② 门窗、墙壁、风扇、灯管要定期清洗，要定期清洁与维护通风、排污设备，以确保运转正常。
③ 每周大清洁一次，用清洁剂清洗桌椅、地面，做到厨房无苍蝇、蟑螂、蚂蚁等。
上一篇：
食堂承包的经营领域
下一篇：
苏州食堂承包公司就找方舟餐饮专业